恒例行事〜最後の晩餐ならぬ最高の晩餐？？？？〜

この日の夕食は新メニューに挑戦。

まずはオニオングラタンスープ。

ひたすらタマネギを炒める事１時間

炎天下での炒め物はホントきつい。

形振り構わずこんな状態。

傘って！！！

傘のありがたみを感じた。

勿論こいつも

グローブのありがたみ感じてるか？

続いてパエリアに挑戦。

あさりでダシとって、サフランで色づけして、

魚貝炒めて、米入れるだけ。

後はダッチオーブン任せ。

欲張りにもう一品。

定番になりつつあるスペアリブ。

こちらは慣れたもの、家で仕込んで来たのを焼くだけ。

下は中火で上強火。

これだけ守れば失敗はないはず？

と、

下からの熱い眼差しが、

ご飯まだ？

催促の眼差し。

さっきまで寝てただろ！！！

っていうか

出来ても食べれないし・・・。

なんて言っていると完成。

？？？。

何か想像と違う。

オニオングラタンスープってスープは？

パエリアってもっと黄色・・・。

スペアリブは・・・完璧！！！

まあ、見た目より味でしょ！

と言う事で

最後の晩餐。

全体的に茶色い。

皿の色でごまかしてる感が否めない

・・・。

まあとにかく味でしょ！

と、

まずは、オニオングラタンスープ。

「あれ、うまい」

「スープがもう少しあれば完璧だったのに！」

※後乗せでチーズ＆フランスパンを入れる場合は要注意！

パンが思ったよりスープを吸ってしまいます。

で、

パエリアは、

「めちゃくちゃうまい」

「焦げ目もいい感じ」

※サフランはケチらないで、多めな位でちょうどいいかもです。

見た目完璧なスペアリブは、

「あれ、あれ、あれ」

「・・・」

「焼肉のたれかけていい？」

「・・・」

焼き加減完璧。

見た目完璧。

味、身体に優しい薄味。

「・・・」

最後に落とし穴が！！！

とはいえ、全部美味しく完食。

こんな失敗もキャンプ料理の醍醐味。

次回は何に挑戦するかな？

で、

夜は恒例のトランプ大会。

俺、怪し過ぎる。

・・・。

最終日に続く。

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