チキチキビストロダッチ

チキチキビストロダッチに参加して来た。

簡単に説明すると、釣り仲間から始まったダッチオーブン好きの集まり。

チキバンと言う釣りのチーム？のトムが仕切りで開催された。

今回主催の近藤(トム）夫妻

総勢２０人越え。

収集付くのか！！！！

と、思いを持ちながら現場到着。

既に準備に入っている人もいれば、釣りしてる人もいる。

ゆるーい感じ。

嫌いじゃない。

で、

準備開始。

うちのメニュー

１、特製チャーシュー

２、ネギ手羽ジンジャー

の２品。

下ごしらえは家で、現地では焼くだけ。

こっからは、実況で。

たまに焼き具合の確認。（担当ぱんだ）

か、火事か？？

ぱんだ！ちゃんと見てるか！！！

って、彩は？

遊んでる・・・。

嫁は？

や、やってる・・・。

おとなりの宇田さん夫妻を偵察。

牛タン煮込み！？！？！？

デカッ！！！！

しかも何か入れてる。

牛タンシチューだ。

う、うまそー。

あっ！変なの発見！！

まめダッチ。

アイスに焼きリンゴ乗せてミントの葉をトッピング。

かなり、旨っかた。

チョーお薦め。

そんな感じで、

一時間後。

無事完成！

こっちも完成！

左側のは、釣ったばっかりのニジマス入り塩昆布ライス？

真ん中のは、豆乳キムチスープ？

近藤夫妻作

青芳さん八木さんコンビニジマス提供

餃子は栃木から参加のケンボー君作

焼きそばはフィガさん作

野菜のチーズ煮込み？焼き？

ひでさん作

デザートにはシフォンケーキ。

関口さん嫁作。

それぞれが持ち込みで、バラエティーに飛んだメニューだった。

外で食べる旨さを差し引いても、余る位全部旨かった。

勿論料理も旨かった。

それプラス。

普段は男だけでの集まりだけど、家族を含めた付き合いが出来た事が新鮮だった。

普段見えてこない部分も見えた。

いい企画だったと思う。

『トム、おつかれさん。で、次はいつ？』

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